SHIZUOKAグルメガイド ふじのくに食の都づくり仕事人2014

1,100円(税100円)

今号で第4弾となるシリーズ本。静岡県で表彰された知産地消をすすめる料理人、菓子職人などが「ふじのくに食の都づくり仕事人」として受賞。その職人たちのプロフィールとともに、使っている食材やレストランガイドをしています。