こちらの商品が
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山中醤油 粒マスタード Whole grain mustard 1瓶
山中醤油の商品開発やフードコーディネートも手掛けて頂いている東串良町のスパイスとお惣菜のお店 food &spice Soerw Coco (ソエルココ)さんのオープン2周年を記念して完成した新商品。
粒の大きいイエローマスタードシードを潰さずに使用し、
辛味は少なくプチプチ食感に。山中醤油の調味料を使い、まろやかに。
ソーセージやベーコン、海老や帆立などの魚介、ポテトサラダや野菜にもよく合います。