DETAIL
コーラルソルトは10種類の天然ミネラルを含んだピンク色の岩塩です。
まろやかで深みがあり特に魚料理、サラダ、お刺身に最適な岩塩です。とても優しい味で甘みを感じる岩塩なので、ドレッシングやお醤油の代わりにコーラルソルトだけでお試し下さい。また、サラダやお刺身では素材の良さが引き立ちます。
食用でのご使用方法
こちらの商品は2mm-5mm角の粒状のものです。ミル（粉砕機）に入れ挽いてお料理にかけるなどしてお使い下さい。
風味の強さ
ミデイアム
相性のよい素材
魚 刺身 野菜 アイスクリーム など
